ЭТОТ РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ: ПОЛНОЦЕННОЕ БЛЮДО, ВМЕСТО ПРИВЫЧНЫХ КОТЛЕТ

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 2 шт
  • Картофель — 6 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука — 2 ст. л.
  • Сыр — 100 г
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное

Приготовление:

Нарезать зелень и перемешать с натертым сыром.

Филе порежьте тонкими полосками и обжарьте, посолив, поперчив на сухой разогретой сковородке около 2-3 минут.

Очищенный картофель натереть на крупной терке, отжать, добавить яйца, муку, соль, перемешать.

Разогреть сковороду, налить растительное масло, покрыв полностью дно. Распределяем картофельную массу по дну и прижать лопаткой.

Выпекаем картофельный блин.

Когда блин с одной стороны (жарится 2-3 минуты) будет готов, переворачиваем и выкладываем на половину блина кусочки курицы.

Сверху посыпать тертым сыром с зеленью, ждем 2-3 минуты и свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром. Обжариваем по минутке на каждой стороне.

Загрузка...
Загрузка...
ЭТОТ РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ: ПОЛНОЦЕННОЕ БЛЮДО, ВМЕСТО ПРИВЫЧНЫХ КОТЛЕТ