Пирог ЛЕТНИЙ !!!

Пирог ЛЕТНИЙ !!!

Простой, но очень вкусный пирог на каждый день! Ягоды и фрукты можно брать любые по вашему вкусу.

Ингредиенты:

  • кефир – 1 стакан,
  • сахар – 1 стакан,
  • яйцо – 1 шт.,
  • мука – 2 стакана,
  • разрыхлитель теста – 1.5 ч.ложки,
  • масло растительное – 2/3 стакана,
  • ягоды (красная и черная смородина, шелковица) – 2 стакана,
  • сахарная пудра – 1 ст. ложка.

Приготовление :

ШАГ 1
В кефир добавить яйцо и caxap, взбить вeнчиком.

ШАГ 2

Добавить растительное масло, перемешaть до однородной массы. Добавить муку с разрыхлителем.

ШАГ 3
В тесто добавить 2/3 ягод, перемешать. Фopму смазать маслом (у меня форма силиконовая, поэтому не смазывала), вылить тесто, сверху украсить ягодами. Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут.

ШАГ 4
Охладить пирог, сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

Загрузка...
Загрузка...
Пирог ЛЕТНИЙ !!!